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15 jun

DEVO COMER CHOCOLATE ANTES DE DORMIR?

Esse é um assunto polêmico. Até pouco tempo atrás, havia o entendimento de que devíamos evitá-lo à noite, antes de dormir. Isso se dá em razão de sua composição, pois alguns elementos que carrega, como o açúcar e a cafeína, têm o potencial de nos manter acordados e prejudicar o nosso sono. “Em outras palavras, uma barra de chocolate amargo, por exemplo – que contém mais cafeína que a de chocolate ao leite -, pode levar você a contar carneirinhos”, uma reportagem do New York Times de 2009, que fala também em evitar chás e refrigerantes.

Desde então, no entanto, diversos estudos colocaram essa tese em dúvida. Em outras palavras, aos poucos o chocolate tem deixado de ser um vilão do nosso sono e, inclusive, alçado a agente de bons sonhos.

Novas teses

Em 2013, por exemplo, o jornal O Globo, citando o Hospital do Coração (HCor), foi categórico: o chocolate não contém cafeína o suficiente para te manter acordado.

Em 2016, jornais britânicos repercutiram estudo das universidades de Cambridge e Edinburgh, segundo o qual o magnésio, mineral presente no chocolate, contribui para regular nosso ciclo de sono.

E, em 2017, pesquisa da Universidade de L’Aquila, na Itália, ainda descobriu que os flavonoides, substâncias que também estão no chocolate – principalmente nos do tipo amargo – reduzem os efeitos da insônia e melhoram a saúde do cérebro.

Interessante! Afinal, quem está certo?

Uma dica: moderação

Primeiramente, é necessário ressaltar que, segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), devemos evitar o consumo de doces em excesso. Mas ninguém é de ferro e evitar não significa proibir. Tente apenas não ultrapassar uma média de 30 gramas diárias.

Quanto à relação entre chocolate e sono, admito que não há um consenso sobre o assunto. “Uma resposta que a ciência já tem diz respeito ao consumo de açúcar simples em excesso antes de dormir. Devemos evitar, pois fornece energia rapidamente e faz com que muita insulina seja liberada. Como consequência, nosso cérebro fica “ligado”. Escolha com sabedoria

Portanto, o consumo de chocolate está liberado, mas sempre com moderação.
CONSULTE UM NUTRICIONISTA!

 

 

 

 

Dr. Leonardo Batista – Nutricionista

📚Prof Universitário 📝Nutrição Clínica 🧬Modulação intestinal 🔍Consultoria ☕️ Personal Diet

instagram: @leodiet

(92) 98217-2438

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